ステーキ

お好みの焼き加減で楽しめる黒毛和牛

老舗有名ホテルの料理長の経歴を持つ店主が、季節感や素材を重視した数々のメニューを焼き上げています。黒毛和牛のステーキは雌牛の旨味にこだわり、焼き加減はウェルダンからレアまでお客様のお好みに仕上げご提供いたします。隠れ家のような雰囲気の中、高級感のある鉄板料理を京都で気軽にお楽しみいただけます。

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良質な黒毛和牛のステーキや高品質な国産のアワビをはじめ、お客様自身でお選びいただけるオマール海老などを豊富に取り揃え、鉄板焼きで提供しております。選んだ食材がリアルタイムで焼き上がっていく様子を楽しめるカウンター席の他、ご家族やお友達同士でゆったりと会話を楽しめるテーブル席もご用意しています。フィレやサーロイン、シャトーブリアンといった肉質や風味の異なる様々な部位を、京都で気軽にご堪能いただけます。